いよいよ来週となりました「うどん打ちの会」
準備も少しずつ進み、器達も集まってまいりました。
印判の蕎麦猪口は明治初期のもの。
蕎麦猪口にしては珍しく高台のある微塵唐草文。
蕎麦を食べるための器としてだけでなく、酒を呑む為に、向付けとしても。。。蕎麦猪口は使い勝手がよい雑器なのです。
そもそも、器に固有の用途を決めつけるのが苦手な私向き。
この高台のついた蕎麦猪口はサイズも使いやすそうです。

気温も上がってきて、冷たく締めたうどんが美味しい季節。
お席に若干の空きがございますので、ご検討中の方はお早めにお申込みください。
男性にもオススメの会です！

桐生しみずやさんに教わる、「うどん打ちの会」

家庭で手に入りやすい地粉をつかって、ツルツルシコシコのおうどんを打ちます。
粉の美味しさを味わえるシンプルなおうどん、お野菜たっぷりの試食タイムまでたっぷり3時間、粉まみれになりながら、群馬のソウルフード「うどん」をマスターしましょう。

講師　清水利信　桐生しみずや三代目

日時　2014年5月18日[日]
　　　10:00－13:00

定員　各８名[先着順]

参加費　3,000円　お土産付き（復習用のうどん粉）

※ご予約先　matkaへ電話又はメールにてお願い致します。

桐生市しみずや
住　所 群馬県桐生市新宿1-10-9
電　話 (0277)44-5780
定休日 月曜、第3日曜
営業時間 11:00～15:00　17:00～19:00