週末のやさしいおやつの販売も定着して、毎週末楽しみに通ってくださる方も増えてきました。
皆さんそれぞれにお目当てのお菓子があるようで、ニコニコしながらおやつを抱えて帰る姿をみるのはとても嬉しいです。

寒さが厳しくなるほどに甘くなる冬人参。
先日のレッスンでは、スープに使ってとても好評でした。

そんな甘い人参さんを紹介したいな。。。と、冬に入ってからの定番で焼いていたブラウニーを少しお休みして、今週からはキャロットケーキを焼いております。

すりおろし人参にナッツとシナモンたっぷり。
少し大人のキャロットケーキです。