チェリーと豆乳ヨーグルトのトライフル

2015.06.26

予報通り雨でスタートの「船串篤司陶展」ですが、届いたばかりのカップで早速カフェメニューを。

trifle=「気ままなおしゃべり。」という意味のお菓子。
パパットつくれるのに、見た目の可愛さ、食べた時の幸福感が気に入っているお菓子です。
チェリーのシロップ煮に全粒粉入りのスポンジ、豆乳ヨーグルト入りのさっぱりクリームをたっぷりかけて。。。
デザートは週末のみでなく、平日のカフェタイムでもご用意がございます。

trifle=「つまらないもの。」という別の意味もあるこのデザート。
甘いチェリーと、さっぱりのクリームを、お行儀悪くかき混ぜて食べるのがオススメです。
明日、明後日の「Plate Plate」、平日のカフェタイムのどちらも12:00〜19:00となります。

チェリーと豆乳ヨーグルトのトライフル
銀釉カップ/船串篤司

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